技术总监岗位职责：

1. 负责公司产品的研发、技术、工艺等全部技术管理工作；
2. 负责制定公司新产品研发实施战略、目标，组织对市场动态进行考察和预测，依据信息反馈分析原因，采取有效措施加以解决；
3. 对市场反馈的产品问题进行技术改进、不断优化产品结构和功能，确保公司产品质量持续稳定合格；
4. 负责组织建立健全完善的管理体系，组织企业标准的查新及备案工作；
5. 建立健全技术档案管理制度，确保技术档案保管安全无误，对产品的配方进行保密管理；
6. 深知面粉工艺和设备维护；
7. 负责组织为产品生产过程中出现的问题提供技术支持，结合生产实际情况对技术文件进行制定与完善；
8. 掌握行业动态及行业、产品先进技术及理念、保持产品技术的领先性；
9. 掌握、了解面粉加工行业相关的国家标准。

任职要求：

1. 学历：大学本科以上（食品加工类专业优先）；
2. 具有10年以上大型面粉厂研发管理及制粉、配粉工作经验，熟悉挂面生产工艺者优先；
3. 熟悉生产管理，具备全面的技术研发知识、设备管理知识、成本控制能力、面粉制作流程及操作知识；
4. 具备良好的沟通协调能力、组织和管理能力，具有团队精神，责任心强，能承受压力和接受挑战；
5. 计算机操作熟练。